自来白月饼
自来白月饼
-
步骤1/8
1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。2011-08-11_073
-
步骤2/8
2.在1中加入小苏打拌匀。2011-08-11_074
-
步骤3/8
3.在2中加入中筋面粉拌匀成团，即为皮。2011-08-11_075
-
步骤4/8
4.将3松弛25分钟后再使用。2011-08-11_076
-
步骤5/8
5.将皮和枣泥核桃馅分割成 30和g20g一个。2011-08-11_077—078
-
步骤6/8
6.用皮包住枣泥核桃馅，接口收紧。2011-08-11_079
-
步骤7/8
7.在6的表面打上戳记，摆入烤盘。2011-08-11_080—081
-
最后一步
8.将7入炉以上下火150/180℃约烤15分钟左右。2011-08-11_082
①成品6个。
②加入小苏打时步骤1的温度不能超过40℃。
③加入面粉时拌至的时间不可太久，否则容易起筋。
④松弛时要用保鲜膜盖住，否则容易干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
自来白月饼的其他做法
自来白月饼的相关分类
自来白月饼的相关推荐
-
蛋月烧月饼这个方子逆天好用，锁死这个配方
210354人看过 -
蛋月烧❗️口感像蛋糕的月饼
80854人看过 -
【宝宝辅食】肉卷子
39507人看过 -
京式月饼--月饼界的杠把子
33579人看过 -
凉皮
387人看过 -
黑松露虾仁拌面
336人看过 -
橙香茉莉冰茶，真的巨好喝！
638人看过 -
一口把浪漫吃进嘴里——松露桂花小排
330人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#椒香麻婆豆腐
19716人看过 -
炖牛肉
538人看过 -
夏日蜜桃乌龙面包
1313人看过 -
素食蔬菜汤｜五行俱全，唤醒能量一夏天！
870人看过
