糖醋荷包蛋
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干煎荷包蛋没什么味道,孩子不爱吃,这个不用佐酱口感刚刚好,酸酸甜甜很好吃!做早餐简单又营养!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用盐、糖、胡椒粉、海鲜酱油和白醋调个汁待用
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步骤2/4
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锅中倒入植物油,鸡蛋下去煎,老嫩程度根据个人口感,两面煎至上色盛出
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步骤3/4
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锅里倒入糖醋汁,沸腾放荷包蛋,多翻几次面,盖上锅盖焖,收汁后出锅,出锅前洒葱丝,完成
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最后一步
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是不是很简单,还很美味,试试吧,么么哒
小贴士
因为喜欢荷包蛋边边酥酥脆脆的,所以就油多了一点,酥脆口感很不错,调汁不用太多,一个小碗底就足够了,因为毕竟3个蛋还是不多的,宝妈们要注意用量喔(ღ˘⌣˘ღ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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