烤鱼大黄翅
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步骤1/6
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鱼清洗去鱼鳞，背部划三刀，抹少量·盐巴 ，腌·料酒 ·酱油20分钟
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步骤2/6
烤盘放锡纸，铺上·洋葱·西芹等蔬菜，和部分·姜·蒜。鱼两面煎微黄，放入烤盘
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步骤3/6
油锅再放入姜 蒜头，和·辣椒·花椒炒香，倒入鱼上，鱼肚内也可以塞一点
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步骤4/6
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剩余蔬菜入锅翻炒两下，加入·豆瓣酱两匙，一碗水，拌匀，倒入烤盘。撒上·芝麻
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步骤5/6
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不喜欢烤箱喷溅，盖上铝箔纸，纸剪几道口。210度•25分钟。
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
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