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红螺粥的做法

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红螺粥

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膳魔师焖烧罐，马卡龙色，好清新。最重要的是很好用，绿色环保方便，懒人必备品。以后的早点下午茶都有着落了，焖的红螺粥，用了大约个半小时，粥很鲜，米很软，如果给小朋友是的话可以把红螺切碎些就很好了哦。

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1小时以上 | 切墩(初级)

新鲜红螺肉 45克

、

虾米 10克

、

瑶柱 10克

、

米 50克

、

盐 1克左右

、

清水适量

、

料酒 2克

、

胡椒粉 1克

、

姜片 2片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
膳魔师焖烧罐清洗干净
步骤2/12 点击查看大图
准备好食材，瑶柱和虾米先浸泡10分钟，把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥
步骤3/12 点击查看大图
膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水
步骤4/12 点击查看大图
拧紧瓶盖，摇匀静置5分钟，这是为了让它的保温效果发挥到最好
步骤5/12 点击查看大图
倒掉开水
步骤6/12 点击查看大图
把米，红螺肉，瑶柱，虾米，姜片，胡椒粉和盐放入锅内，加入200克清水煮沸
步骤7/12 点击查看大图
煮沸后滤掉浮沫
步骤8/12 点击查看大图
勺入焖烧壶
步骤9/12 点击查看大图
最后加入到8分满的开水
步骤10/12 点击查看大图
拧上保温盖和外盖，静置1个半小时
步骤11/12 点击查看大图
开盖即食，米很软，海鲜的香气很浓哦
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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