鸡肉土豆咖喱饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将所有的蔬菜洗净，切丁，备用
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步骤2/4
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鸡胸肉洗净，切丁，放入一个蛋清加淀粉，盐，料酒，糖适量，上浆，准备15分钟备用
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步骤3/4
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锅底放少许油，下鸡胸肉丁翻炒，变色后下蔬菜丁，炒到五成熟，撇去油沫，放入咖喱，加水没过蔬菜，不断翻炒，防止糊锅
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最后一步
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炒熟后盛入米饭上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
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