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上汤娃娃菜的做法

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上汤娃娃菜

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食材清单加入采购清单

娃娃菜 2颗

、

大蒜 2粒

、

红椒 1个

、

黄椒半个

、

皮蛋 1个

、

盐

、

太太乐鲜鸡汁

、

火腿肠 1根

、

开水

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，香肠，红椒，黄椒，皮蛋都切丁，大蒜切片，娃娃菜洗净切四瓣
步骤2/6 点击查看大图
热油锅，放入红椒，大蒜炒香，再倒入皮蛋香肠翻炒
步骤3/6 点击查看大图
倒入开水，加入盐，鲜鸡汁，煮开
步骤4/6 点击查看大图
放入娃娃菜
步骤5/6 点击查看大图
煮至比较软烂捞出装盘
最后一步点击查看大图
剩余的汤汁加入黄椒继续熬煮，加入淀粉水勾芡收汁，把汤汁淋在娃娃菜上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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