平锅回鱼
浏览 14.0万 · 收藏 591
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
回鱼
一条
、
葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、肉蔻、辣椒段
适量
、
味达美压锅酱和郫县豆瓣酱
150g
、
葱伴路甜面酱/豆瓣酱
150g
、
白糖、盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.适量油,油热以后把葱姜蒜放入平锅里
-
步骤2/4
点击查看大图
2.放入各种酱,小火炒出酱香味,加入适量白糖和盐
-
步骤3/4
点击查看大图
3.倒入500ml热水,把鱼平铺在平锅里大火
-
最后一步
点击查看大图
4.收汁完毕,撒上香葱段,完工喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
换个做法
平锅回鱼的其他做法
平锅回鱼的相关分类
平锅回鱼的相关推荐
-
红烧牛腩肉
4766096人看过 -
红烧鮰鱼
313986人看过 -
#黄河路美食#家常版的排骨年糕
152759人看过 -
孜然烤藕片
102861人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 鳕蟹柳蟹粉蛋
124859人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3971227人看过 -
土豆炖牛肉
406270人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
226863人看过 -
#时令蔬菜最养人#不用油炸的干煸豆角!解馋无负担!
99580人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#牛排萝卜汤
195391人看过 -
咖喱土豆
1985954人看过 -
肉末粉条
479048人看过