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椒盐土豆仔的做法

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椒盐土豆仔

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆根据个人情况

、

青椒两根

、

孜然粉

烹饪步骤

步骤1/1
1.将土豆去皮 2.将土豆切成宽为两厘米的正方形条状3.将土豆放入水中煮成七八分熟4.把土豆从水中捞起，把水尽量沥干。5.在沥干的土豆撒少许盐和淀粉。6.把油烧热放入土豆炸至两三分钟捞起静等一分钟（炸的过程尽量让土豆不要互相黏住）7.过完一分钟把土豆再次放进热油里炸几分钟（这两次是为了让土豆吃起来外面是脆的）8.炸完两次，把青椒切丝放入油中炸熟。9.在土豆上撒一点盐和孜然粉和刚刚炸好的青椒丝。10.美味诞生~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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