烤肉
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步骤1/5
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先将五花肉切片,放到盆里(我没有烤肉酱,所以腌制一下,如果有烤肉酱就不需要)把姜蒜倒进去,倒入生抽,老抽,料酒,腌制30分钟
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步骤2/5
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用平底锅,锅里刷油(不是倒油,是刷一下,因为五花肉会出油)用小火,煎的时候不停翻,避免烤焦,(锅里油会越来越多,记得一锅烤好把油倒出来)
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步骤3/5
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完成了,因为有酱油,所以颜色有点深
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步骤4/5
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肉烤结束,把刚才的油在倒入锅里,烤金针菇
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最后一步
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开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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