是否打开豆果美食App阅读全文

夏日凉面的做法

点击查看大图

夏日凉面

浏览 55.2万 · 收藏 4331 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炎炎夏日，人们都没有了胃口。来一份清凉的凉面吧，加上丘比的“焙煎芝麻味”沙拉汁，简直色香味俱全啊，分分钟治愈你的没胃口，快来试试吧。

食材清单加入采购清单

鲜面条 400g

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

大蒜 1头

、

醋 2大勺

、

丘比沙拉汁 4小包

、

盐 1勺

、

香油少许

、

咸菜疙瘩少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备适量鲜面条。
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝，咸菜疙瘩切成小碎丁。
步骤3/8 点击查看大图
大蒜去皮洗净，加一勺盐放入蒜臼子中捣成蒜泥。
步骤4/8 点击查看大图
放入两勺醋，淋少许香油。
步骤5/8 点击查看大图
锅里添足量饮用水，大火烧开后下入面条，煮熟即可。
步骤6/8 点击查看大图
另取一盆冰开水，将煮熟的面条捞入其中，冲洗后换一次冰水，将面条洗凉。
步骤7/8 点击查看大图
将面条捞入盘中，加入黄瓜、胡萝卜丝，咸菜丁，浇上醋蒜泥、麻汁拌匀即可。
最后一步点击查看大图
拌匀开吃，有了丘比'焙煎芝麻味'沙拉酱，凉面瞬间增香哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

换个做法

自制凉面的相关分类

凉面拌面麻辣荠菜私房菜儿菜更多

自制凉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许