消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
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#小小美食日记#一般的双皮奶要先煮牛奶然后晾凉结奶皮再重新倒入蛋白中混合，这个懒人版就省了这一步只要十五分钟就可以搞定啦！ 做布丁、蛋挞、虎皮卷等等会多出很多蛋白，双皮奶就是消耗蛋白的好办法。注册没几天关注人数破百 谢谢大家喜欢我的食谱，我会继续更新也欢迎关注！全脂牛奶口感比脱脂牛奶好太多了所以推荐用这个 喜欢美食烘焙的可以加我微信交流哦 微信/qq179301872，做我的方子有问题都可以直接问我，我知道的都会告诉你
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
蛋白两个打散，注意是打散不是打发哦要是鸡蛋很小可以再加一个蛋白不然可能很难凝固
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步骤2/6
加入牛奶200g跟25g白糖混合均匀 甜度根据自己喜欢的程度调节
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步骤3/6
蛋白加牛奶混合后过滤蛋奶液，去掉没有打散的蛋白
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-07-30
换个做法
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