奥尔良鸡柳
孩子爱吃,但街上炸鸡柳的油实在觉得不能吃,就自己家里做了来吃,起码健康!
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步骤1/6
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鸡胸肉切条,奥尔良料腌制两个小时。
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步骤2/6
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鸡蛋加入胡椒粉打散。
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步骤3/6
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准备好面包糠或者碎麦片。
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步骤4/6
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鸡柳蘸好蛋液裹上面包糠。
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步骤5/6
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油温七成热放入油锅,两分钟后捞出,等油稍热再复炸一遍快速捞出。
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最后一步
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沥干油装盘,撒上孜然粉或椒盐,趁热吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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