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番茄金针菇蛋花汤的做法

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番茄金针菇蛋花汤

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番茄两个

、

金针菇一把的一半

、

鸡蛋三个

、

葱花少许

、

姜三片

、

盐适量

、

油少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把金针菇（切段），番茄（切丁）洗净切好备用
步骤2/6 点击查看大图
准备三片姜，适量葱花
步骤3/6 点击查看大图
锅里放入适量的水，水开后放入姜片和番茄加点油滾至能看到表层的油有番茄颜色，再放入金针菇后加入适量的盐
步骤4/6 点击查看大图
碗里打入三个鸡蛋，加入少许盐，放点葱花搅拌匀
步骤5/6 点击查看大图
鸡蛋搅拌好后直接淋入汤中，（是淋哦，不是直接倒）再撒上剩余的葱花即可出锅
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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