超简单凉拌菜花
夏天到了，最近比较想吃菜花，就自己拌个菜花。算起来是自己第一道凉菜，拌完尝起来味道还不错
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步骤1/6
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从冰箱中拿出菜花，将坏的部分扔掉
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步骤2/6
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将菜花切成小块，将茎部扔掉(我不大喜欢吃茎部，喜欢吃的可以留着)
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步骤3/6
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将切好的菜花洗干净，锅中放入适量的水，烧开水，将切好的菜花放进去抄一下。
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步骤4/6
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将煮熟的菜花放入碗中，并且过一遍凉水使保持菜花的韧性。
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步骤5/6
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依次加入盐，鸡精，醋，香油，搅拌一下，即可食用啦
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最后一步
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tip：如果有辣椒油，可以放入一点辣椒油，我之前试过放入一点豆瓣酱，味道也是棒棒哒，注意角落的菜花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
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