香葱千层饼
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步骤1/12
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温水和面,
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步骤2/12
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揉成团,软硬适中就程度就可以了,盖上保鲜膜醒20分钟
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步骤3/12
香葱切段,葱头另外拿出来用油炸,等会刷面皮上的。。葱花切碎,洒面皮上的
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步骤4/12
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面团一分为二,擀成面皮,左右划两道,刷一层葱油
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步骤5/12
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均匀洒上盐和葱花
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步骤6/12
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根据刚刚刮的,把它左右包起来,把边边捏紧了
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步骤7/12
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电饼档放油,上锅煎,两面金黄就可以了
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步骤8/12
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成品图
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步骤9/12
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脆脆的
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步骤10/12
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如果觉得上面那个弄不好,就试试这个简单的,。擀面皮,洒葱油和葱花,从一头卷起来
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步骤11/12
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先卷成条状,再弄成圈,压扁,上锅煎
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最后一步
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煎好切块就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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