自制蜜豆
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红豆营养价值非常丰富，而蜜红豆制作简单，却很实用，可以做各种甜品、美食，所以还是动手做起来吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清水浸泡3小时以上或者隔夜，加2倍清水煮开，倒掉热水（有的豆汤第一次会有苦涩味），冲洗一下红豆再加2.5倍冷水继续煮开
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步骤2/3
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小火煮50分钟左右收汁，最后15分钟左右加入冰糖，取出2颗红豆到可以轻松压碎即可
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最后一步
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甜度可以根据个人口味适量增减
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
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