红色恋人---鸡尾酒果冻
因为大宝喜欢美丽的鸡尾酒颜色,所以给她想要的。
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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称量出半高脚杯鸡尾酒。
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步骤3/9
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鸡尾酒放入白砂糖微沸,搅拌,待糖化后关火。放入冷水泡匀的吉利丁液。
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步骤4/9
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拌匀,坐冰水冷却。
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步骤5/9
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倒入杯中,放入提子,蓝莓,倾斜,放入冰箱冷藏。
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步骤6/9
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红色部分凝结后用相同的办法制作透明部分,撒入花瓣。
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步骤7/9
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都冷藏凝结后就可品尝了!
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步骤8/9
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美美哒!
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最后一步
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再看看。
红色部分一定要凝结后再倒入完全冷却的柠檬汁,否则会混色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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