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鲜虾牛油果（番茄）盏的做法

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鲜虾牛油果（番茄）盏

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幸运的抽中了丘比沙拉汁试吃。沙拉汁根据不同口味可以创新很多味道正的美食，今天用日式口味丘比沙拉汁做一个沙拉。我首先想到牛油果和鲜虾这两个几乎接近完美的拍档。可和风也可以洋食，怎样让它们惊艳起来呢，于是这道牛油果鲜虾（番茄）盏诞生了

食材清单加入采购清单

牛油果半只

、

鲜虾 6-10只

、

紫苏一片

、

番茄 1只

、

日式口味丘比沙拉汁一袋

、

黑胡椒稍稍

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料准备就绪，用料全家福
步骤2/10 点击查看大图
煮熟鲜虾，凉水降温，剥去虾壳。
步骤3/10 点击查看大图
牛油果切块，紫苏切丝。
步骤4/10 点击查看大图
放在同一个碗里加入日式口味丘比沙拉汁。
步骤5/10 点击查看大图
用勺子稍稍搅拌均匀即可入味。
步骤6/10 点击查看大图
番茄沿上方切开，掏出番茄肉，少许番茄肉可以用来装饰沙拉，其余可以做面条或熬番茄酱使用，不要浪费噢。
步骤7/10 点击查看大图
将日式口味丘比沙拉汁拌好的牛油果鲜虾沙拉装满番茄盏，再拧些黑胡椒即可。
步骤8/10 点击查看大图
牛油果与鲜虾会产生神奇绝妙的鲜香口感。它俩绝配程度极高。无需其他调料，一个创作料理头盘就制作完成啦。大家也来试试吧。
步骤9/10 点击查看大图
6，7，8步骤是用番茄做盏。我只想告诉大家创意无处不在。挖出牛油果后，可以用壳来盛沙拉噢！
最后一步点击查看大图
完美！

小贴士

这个沙拉也可加入芒果，去掉紫苏，用凯撒丘比沙拉酱或者意大利丘比沙拉汁制作哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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