电高压锅蛋糕
第一次做样子不太好看(*/ω＼*)
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步骤1/18
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准备好材料
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步骤2/18
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蛋清分离（用鸡蛋在碗沿磕一下）不要问我怎么知道的 看我最后才成功的两个
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步骤3/18
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加入一勺糖再加一小勺盐
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步骤4/18
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开始搅拌（连续15到30分钟不能停哦）
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步骤5/18
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到8分钟后加入一勺糖换成大的容器继续搅拌 再过5分钟后再加一勺糖 继续搅拌
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步骤6/18
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搅拌成奶油状能插一根筷子不倒
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步骤7/18
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在蛋黄中加入6小勺面粉（如果是大的就加3勺）
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步骤8/18
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加入一盒牛奶（超市卖的小盒子就可以）
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步骤9/18
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搅拌均匀
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步骤10/18
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加入一半奶油泡沫
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步骤11/18
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搅拌均匀后加入剩下的一半奶油泡沫
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步骤12/18
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搅拌均匀
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步骤13/18
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在电高压锅里加入少量的油 以防粘锅（不要太多油哦）
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步骤14/18
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将搅拌均匀的材料放入电高压锅内（掂一掂）
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步骤15/18
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先用煮饭功能煮两分钟 然后调到保温等待10分钟
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步骤16/18
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用煮饭功能煮10分钟
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步骤17/18
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开锅啦 第一次做 有一点点糊了 （不过味道真的棒棒哒哦）
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最后一步
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倒出来就可以切开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-21
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