酱汁杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇，小葱洗干净
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步骤2/5
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小葱切碎，杏鲍菇切片，然后在杏鲍菇片上切菱形花刀（此步骤可省略）
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步骤3/5
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锅中烧热油，下入小葱煸炒
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步骤4/5
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放入杏鲍菇煸炒至微黄
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最后一步
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加入生抽，老抽，蚝油，一点点水，少许盐翻炒，再加入青椒翻炒片刻即可
小贴士
因为老抽，蚝油都有咸味，我口味淡，没放盐也觉得正好，口味重的可加少许盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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