春饼～卷饼
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步骤1/7
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面粉加入开水，一边倒水一边用筷子搅拌到图片这样就可以了，晾凉后再揉面，不然又烫又粘手
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步骤2/7
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揉好面团后，盖上锅盖醒30分钟左右
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步骤3/7
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醒好后，切成剂子，比饺子的大些就可以了
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步骤4/7
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两个剂子中间放油合在一起，压扁
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步骤5/7
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擀成薄饼，薄些口感好
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步骤6/7
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锅里不用放油，开小火，锅热后放饼进去，一面起鼓了翻面，再起鼓的时候饼就好了……
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最后一步
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吃的时候把饼分开，单层的卷菜吃！超级好吃，我卷的土豆丝和韭菜鸡蛋～美美的吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
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