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红菜头栗子西施骨汤（广东汤）的做法 点击查看大图

红菜头栗子西施骨汤（广东汤）

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冰冰millierong

红菜头的功效与作用 红菜头含较多的糖分，能在肝内合成较多的肝糖原，有解毒保肝作用。红菜头还含有特殊成分--甜菜碱，其能提供甲基制造胆碱，胆碱是合成磷脂的主要原料，能促进肝脏中脂肪的代谢，减少脂肪在肝脏的堆积，有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。可见，红菜头治疗肝病有其独特功效。另外，红菜头还有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
西施骨 400g
、
栗子 15-20颗
、
红菜头 2个
、
蜜枣 4个
、
陈皮 1个
、
玉米 1个
、
胡萝卜 1个
、
南北杏 适量
烹饪步骤
小贴士

煲好后根据个人口味放盐，可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-07

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