凉拌水晶藻（海发菜）
天气太热太热，我喜欢冰凉的一点绿，喜欢酸爽脆，配上一碗香米饭，赶走夏日的炎热给我多一丝清凉。
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的水晶藻先要清洗，要洗干净有沙，接着泡水，换3次水这样
-
步骤2/5
点击查看大图
下锅汆烫，放姜片，也可以下几滴白酒，水开后放一点白糖（为了颜色更绿），水再次开后转小火煮1分钟即可捞起
-
步骤3/5
点击查看大图
捞起后放入冷水中，有条件的可以加冰块，那会更爽脆
-
步骤4/5
点击查看大图
准备好调味品可以按自己喜好调味了，我个人比较喜欢简单清爽所以调理不多，喜欢浓重口味的可以自己另外加些花生碎，鸡精味精等等，我家有人不吃花椒所以我用花椒油代替，当然花椒直接榨油加入更香
-
最后一步
点击查看大图
我放的香醋颜色变黑了点，喜欢绿绿的可以选择米醋或者果醋
高尿酸症者少吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
凉拌的相关分类
凉拌的相关推荐
-
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
689575人看过 -
拌口条
29320人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3003686人看过 -
鲜掉眉毛的快手蒸菜～三鲜菌菇蒸肉饼
65987人看过 -
圣诞热红酒
37256人看过 -
爆炒香菇三黄鸡（麻辣口）
60196人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7259063人看过 -
酸辣凉拌面
21037人看过 -
藏红花牛奶鸡蛋糕
11502人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2945053人看过 -
炸糕
529402人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4859463人看过
