是否打开豆果美食App阅读全文

芋艿土豆烧牛脊髓的做法

点击查看大图

芋艿土豆烧牛脊髓

浏览 4.0万 · 收藏 110

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛脊髓 300g

、

土豆 2个

、

芋艿 6个

、

老抽适量

、

生抽适量

、

冰糖适量

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛脊髓切5cm左右长条，焯一下水，捞起备用。
步骤2/4
土豆芋艿切滚刀块，加水至刚好淹没，中火煮至筷子能轻松戳穿。
步骤3/4 点击查看大图
将烧好的土豆芋艿移至砂锅，加入焯好水的牛脊髓，加入适量老抽、生抽、冰糖和黑胡椒，文火煮10分钟左右。
最后一步点击查看大图
上色后关火装盘开吃。牛脊髓比较有韧劲，很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

换个做法

土豆烧的相关分类

清蒸大闸蟹栗子银耳大闸蟹米粉板栗更多

土豆烧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许