丝瓜鸡蛋瘦肉
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夏天多喝点汤水,简单又有营养呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原材料图,把瘦肉切片片,之后,放调料, 盐 生粉 酱油 花生油 些许 调好味道 丝瓜去皮,之后切片片把鸡蛋先准备好先
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步骤2/4
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热锅,放油,加盐, 丝瓜放锅里翻炒,2分钟左右可以加些鸡粉(各人口味,可以不加也好吃)
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步骤3/4
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炒到丝瓜软了,之后加水(冷水,跟煲开的开水都可以) 我加了开水,容易煮开,滚开了后,把调味好的瘦肉放锅里
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最后一步
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加肉煮开了,马上加鸡蛋, 锅里的水开了就可以起锅啦~美味又营养的丝瓜鸡蛋瘦汤上菜咯~
小贴士
丝瓜捎皮哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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