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炒花蛤的做法

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炒花蛤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花蛤 1斤

、

辣椒 2条

、

紫苏一小把

、

油适量

、

姜适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把食材都清洗干净备用
步骤2/6 点击查看大图
姜切片，辣椒切段，紫苏切段
步骤3/6 点击查看大图
锅热下油，油热下姜，辣椒煸香。
步骤4/6 点击查看大图
下花蛤煸炒都花蛤全部打开
步骤5/6 点击查看大图
打开后下紫苏，蚝油炒一会就好了。
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好了可以出锅了。

小贴士

炒花蛤放蚝油就不要放盐了，不然会太咸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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