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马齿苋疙瘩

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我是陕西人，每年夏天都会吃饭马齿苋，马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
马齿苋 400g
、
面粉 100g
、
碱面 适量
、
盐 适量
、
蒜泥 适量
、
醋 适量
、
味极鲜酱油 适量
、
干辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-06-28

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