猴头菇淮山瘦肉汤
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因天气炎热,家中小盆友胃口欠佳,选用瘦肉配煮,以淸淡为主,搭配土家鸡或排骨口感更鲜浓,还可视个人喜好把淮山换成莲藕,或加入白莲,口味也很好。每天会更新一款菜谱在weixin:niannianyouyu19
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步:准备好食材
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步骤2/4
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第二步:用水泡开猴头菇,要换水多洗几次,淮山削皮,瘦肉切好,想汤清淡点可以把瘦肉飞水
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步骤3/4
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第三步:把准备好的食材放进汤煲中煲开后,转中火煲1.5小时
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最后一步
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第四步:根据自己的喜欢,加入盐就可以喝咯~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
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