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皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉

、

皮蛋

、

米

、

姜

、

葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
买回来的瘦肉先淹起来放(油.盐.鸡粉.生抽.生粉，姜)可以放多一点盐然后煮粥里面就不用放了
步骤2/3 点击查看大图
粥煮差不多了放入皮蛋跟瘦肉下去煲
最后一步点击查看大图
煮好加葱，喜欢可以加点胡椒粉

小贴士

米提前泡半小时左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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