夏季里最省心的一碗快手炒面
夏季里,买来的时蔬,不少是不太易于保存的,而像胡萝卜、卷心菜等,储存的时间长,在短时间内还可以做出美味的快手炒面,这里就和大家分享。
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                                                步骤1/10
                                                                                                    
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卷心菜半个,洗净切丝备用。
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                                                步骤2/10
                                                                                                    
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胡萝卜去皮切细丝。
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                                                步骤3/10
                                                                                                    
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切适量葱丝姜末,准备二两猪肉馅。
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                                                步骤4/10
                                                                                                    
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适量面条入开水煮,第一次开锅就关火捞出。
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                                                步骤5/10
                                                                                                    
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过凉水后平铺案板上,均匀包裹适量橄榄油
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                                                步骤6/10
                                                                                                    
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爆香葱丝姜末
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                                                步骤7/10
                                                                                                    
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放入胡萝卜丝,快活翻炒。
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                                                步骤8/10
                                                                                                    
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接着放入卷心菜丝,加入一勺酱油,半勺蚝油,少许盐,炒匀。
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                                                步骤9/10
                                                                                                    
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下面条,拌匀即可。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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一碗吃的过瘾又做法简单的快手炒面就做好了。
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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