自制肉丸
就因为我家小吃货要吃肉丸,先尝试一下,自己做着看看,味道还不错,就是形状做的不太圆。
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步骤1/8
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猪腿肉
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步骤2/8
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猪腿肉手工剁碎,加调料,顺着一个方向拌均匀
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步骤3/8
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拌好加入葱花,姜末
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步骤4/8
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揉成均匀的小球
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步骤5/8
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凉油下锅,中火煎,煎到肉丸底部变黄,翻面再煎
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步骤6/8
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两面金黄就可以出锅了
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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