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亚麻籽餐包

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眼角眉梢

亚麻籽被称作食物中的“脑黄金”。这款餐包用了自己磨的亚麻籽粉，无论吃单口吃还是剖开夹馅做汉堡，都非常好吃。
食材清单 加入采购清单
中种：高粉 280g
、
中种:酵母 2g
、
主面团：高粉 100g
、
主面团：亚麻籽粉 30克
、
主面团：糖 65g
、
主面团：鸡蛋 50g
、
主面团：黄油 30g
、
表面装饰： 蛋液适量
、
中种：糖 4g
、
中种：水 170g
、
主面团：新良藜麦糕点粉 30g
、
主面团：酵母 1.5g
、
主面团：盐 5g
、
主面团：奶粉 10g
、
主面团：水 20g
烹饪步骤
小贴士

刷在面包胚表面的蛋液过筛一下，可以刷的更均匀；没有藜麦糕点粉可以用低粉代替 本次使用美的智能电烤箱T7-L384D，38升 1800W

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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