农家豆腐
最近在孩子外婆家，由于在乡下买菜不方便，蔬菜也一般都是自家种植，这个豆腐也是宝宝外婆亲手的！外面买的豆腐一般为石膏做的味道会没有卤水[盐场晒盐融化下来的水]做的香，烧起来味道也会差，卤水豆腐越炖会越香
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料。没有葱头的也可以用洋葱
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐先切块用盐腌制10几分钟便于入味
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅下油，加入肉和葱头，喷点黄酒
-
步骤4/8
点击查看大图
加入豆腐翻炒片刻，最好稍微煎下
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量的水
-
步骤6/8
点击查看大图
烧沸慢炖15分钟，看你加入水的多少而定
-
步骤7/8
点击查看大图
加入韭菜或葱花。
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！超美味。因为农家菜一般很少贴加其他的辅料，讲究原汁原味。所以酱油那些都没放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-12
农家豆腐的其他做法
农家豆腐的相关分类
农家豆腐的相关推荐
-
农家土豆腐炖肉
11019人看过 -
胡萝卜丝炒蛋
37902人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红糖小米粥
147375人看过 -
真是谁做谁爱啊！雪芙云朵面包 太好吃了！
15315人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18604991人看过 -
小米粥
510308人看过 -
#年夜饭菜谱#新年酸甜开胃解腻美食～国色芳华之凉拌银耳
202482人看过 -
#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之胡萝卜丝炒蛋
185029人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜炖羊肉
229273人看过 -
农家大豆腐(下饭又简单)
109284人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#山药小米粥
200163人看过 -
解馋小酥肉（火锅店同款）
344141人看过
