小吃~五香毛豆
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步骤1/5
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准备好干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖。
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步骤2/5
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毛豆用剪刀两头稍微剪掉一些(更容易入味),洗净备用。
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步骤3/5
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锅里坐水,加入干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖。
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步骤4/5
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烧开后加入少许的色拉油,倒入洗好的毛豆,大火,开盖煮5分钟,加入盐调味,再煮3分钟,即可。
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最后一步
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做下酒菜和做小零食都不错哦。
煮好后放汤汁里面再浸泡一个小时,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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