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咖啡小麦芬的做法

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咖啡小麦芬

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鸡蛋 2只

、

细砂糖 70g

、

水 55g

、

低粉 100g

、

咖啡粉 18g

、

色拉油 20g

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取鸡蛋两个。
步骤2/8 点击查看大图
在鸡蛋盆中，加入细砂糖，水，一起搅拌均匀，打至发白。
步骤3/8 点击查看大图
称低粉，泡打粉，咖啡粉。
步骤4/8 点击查看大图
把粉类混合体加入到鸡蛋液中搅拌均匀，再加入色拉油拌匀
步骤5/8 点击查看大图
将面糊倒入到裱花袋，均匀地挤入纸杯中。
步骤6/8 点击查看大图
预热烤箱，然后放入烤箱中层位置，上下管170度，时间20分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
烘烤完成后，放在烤架上冷却。
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成品图

小贴士

1.提前预热烤箱2.先用低速将砂糖和鸡蛋打匀，再高速打发。 2.本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代，38升 1800W

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-10

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