白薯拔丝
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切墩(初级)
白砂糖 新鲜白薯 油
烹饪步骤
-
步骤1/3
先将白薯用油炸至金黄色,盛出来放在碗里备用。
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步骤2/3
在锅里加入水,白砂糖,用旺火煮至盛粘稠状,就是可以拉出丝的那种。
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最后一步
把调制好的糖浆撒在炸好的白薯上面,注意让每个白薯都均匀的沾有糖浆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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