黄焖鸡
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步骤1/6
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鸡腿剁成块,放料酒、生抽腌制20分钟;香菇用开水泡20分钟;其它食材洗净切好。
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步骤2/6
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倒油热锅~放入姜片、腌制好的鸡腿块、红辣椒翻炒至鸡块成型变硬。放入土豆块,加点老抽继续翻炒。。。
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步骤3/6
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把冰糖、香菇、咸盐加入锅里头
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步骤4/6
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把泡香菇的汤汁加入锅里头。
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步骤5/6
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大火烧开,小火顿十五分钟;放入青椒、葱头继续炖五分钟。
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最后一步
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出锅,撒上香葱,开饭喽。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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