蛋酿苦瓜
芒种季节,天气开始闷热,饮食宜清淡为主,吃些苦瓜,爽口解腻.今天这道美食非常简单,方便面酿在苦瓜里蒸制,配上鲜美的调味料,带给你全新的口感,很值得尝试哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
苦瓜洗净切厚片,去芯入放了盐的沸水焯熟,立刻入冰水里,以保持翠绿的颜色
-
步骤2/11
点击查看大图
把方便面用热水煮一下,煮散即可
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出面加入鲜虾鱼板面自带的调味料混合均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
把拌好的面放入苦瓜里
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入蛋黄液,表面撒方便面料包里的配料
-
步骤6/11
点击查看大图
入蒸烤箱或蒸锅,大火蒸10分钟即可
-
步骤7/11
点击查看大图
出炉在表面研磨黑胡椒即可,我用的是喜马拉雅粉红盐和黑胡椒,只用黑胡椒也可以哈
-
步骤8/11
点击查看大图
苦夏吃苦瓜,其实吃不出多少苦味道了,都是鲜味
-
步骤9/11
点击查看大图
我蒸的时间有点长了,所以颜色没那么翠绿
-
步骤10/11
点击查看大图
可以再蒸的时间短一点
-
最后一步
点击查看大图
不过味道很棒哈
一定要用康师傅的鲜虾鱼板面做,因为里面的料包给这道菜很加分哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
蛋酿苦瓜的其他做法
蛋酿苦瓜的相关分类
蛋酿苦瓜的相关推荐
-
#美味开学季#轩的不重样早餐1275
134413人看过 -
荞麦馒头~多吃粗粮身体好
403504人看过 -
家庭版茄子猪肉饺子
113727人看过 -
#福临门 幸福临门#粉丝包
78599人看过 -
最是人间烟火气——松蘑炖白菜
78193人看过 -
美容养颜草莓马蹄羹#春季食材大比拼#
152458人看过 -
青椒茄子包子
875868人看过 -
#嗨fun暑假#虾滑酿秋葵
119172人看过 -
苦瓜糖
26346人看过 -
蛋挞液自己做,柔软细腻,香甜顺滑,回味无穷,比买来的好吃多了
1108547人看过 -
#餐桌上的春日限定#芋饺
165801人看过 -
花生酥
62793人看过