青柠檬海鲈鱼
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步骤1/6
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先挑选一条新鲜的海鲈鱼
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步骤2/6
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洗干净肚子里的包括鱼鳃都弄干净
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步骤3/6
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泰椒切成段，蒜切成蒜末，准备一点点小苏打粉，还有鱼露汁
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步骤4/6
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准备好点香菜
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步骤5/6
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先把大蒜和泰椒放在油锅里翻炒一下，加下鱼露，放一点点苏打粉，放下香菜，把青柠檬切成一片片的倒下去，尝一下味道，放一点点糖和盐，等滚了以后就好
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最后一步
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海鲈鱼蒸放上一点点黄酒，蒸10分钟就好了，然后出锅后把烧开的浇上去就好了，这样的海鲈鱼酸酸辣辣的，很开胃又保持着海鲜的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-03
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