是否打开豆果美食App阅读全文

虾仁土豆球的做法

点击查看大图

虾仁土豆球

浏览 1.5万 · 收藏 182

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆普通偏大的一个

、

虾仁 100克左右

、

淀粉土豆泥的四分之一以下

、

面包屑

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮蒸好（我是自己切成小块锅里蒸），压成泥，加入少量淀粉，一点盐，和少量的黑胡椒，揉好。
步骤2/9 点击查看大图
虾仁，去虾线，用水焯熟，沥水。
步骤3/9 点击查看大图
将虾仁切成小块。
步骤4/9 点击查看大图
准备好鸡蛋液（很多人用蛋清，我觉得无所谓，就整个都用了），面包屑。
步骤5/9 点击查看大图
去少量土豆泥和虾仁揉成团（我每次虾仁放的特别多，所以速度比较慢），然后沾上蛋液。
步骤6/9 点击查看大图
然后放在面包糠中滚几圈就行了。
步骤7/9 点击查看大图
油炸，火别太大。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
喜欢的可以加番茄酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

换个做法

虾仁土豆球的其他做法

虾仁土豆球的相关分类

棒棒糖年夜饭冰糖葫芦雪花酥大白菜沙拉更多

虾仁土豆球的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许