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彩色馒头卷的做法

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彩色馒头卷

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家里紫薯南瓜剩了一些然后就突发奇想做了这个

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1小时以上 | 配菜(中级)

紫薯 60g

、

南瓜 60g

、

菠菜汁 60g

、

酵母 2g

、

温水 10g

、

面粉 180g

、

红豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材菠菜煮了之后榨汁南瓜紫薯都是蒸熟的
步骤2/8 点击查看大图
加点白糖酵母冲温水加进去还有面粉。分成3个颜色面粉分成三份
步骤3/8 点击查看大图
揉成这样
步骤4/8 点击查看大图
其他步骤一样的
步骤5/8 点击查看大图
发酵因为紫薯比较硬发酵后面积会小一些
步骤6/8 点击查看大图
叠在一起
步骤7/8 点击查看大图
卷起来
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就可以蒸了 10分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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