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原味松饼的做法

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原味松饼

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奶香浓郁的松饼，没有复杂的程序，只要混合好几种材料，耐心烙制，就可以做出松软香甜的美味，做早点或下午茶都不错

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10~30分钟 | 配菜(中级)

低粉 100g

、

牛奶 70g

、

白砂糖 25g

、

山茶油 20g

、

泡打粉 4g

、

鸡蛋 1个

、

酸奶适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋加入白砂糖充分搅拌
步骤2/13 点击查看大图
加入油搅拌至完全乳化
步骤3/13 点击查看大图
加入牛奶混合均匀
步骤4/13 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
步骤5/13 点击查看大图
从中心画小圈开始搅拌，搅拌至细腻无颗粒，提起打蛋器面糊能顺滑的流下即可，静置10分钟
步骤6/13 点击查看大图
平底锅不放油，倒入一勺面糊，大约15-20克的量，小火加热
步骤7/13 点击查看大图
待表面形成小孔并开始破裂即可翻面
步骤8/13 点击查看大图
继续烙制成熟
步骤9/13 点击查看大图
淋酸奶或蜂蜜就可以吃啦
步骤10/13 点击查看大图
很美味的
步骤11/13 点击查看大图
也很松软
步骤12/13 点击查看大图
搭配喜欢的水果
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直接吃也很好吃，软软香香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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