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夏日开胃小菜酸甜脆爽萝卜的做法

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夏日开胃小菜酸甜脆爽萝卜

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炎炎夏日家人都没有食欲，这个爽脆萝卜酸甜适中，冰冰的，瞬间就有食欲了

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30–60分钟 | 切墩(初级)

白萝卜一个

、

盐适量

、

白糖适量

、

醋适量

、

白开水一碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白萝卜切成薄片，撒入盐拌均匀，腌渍30分钟
步骤2/4 点击查看大图
将腌出的水分倒掉，有手捏一下，挤出来水分
步骤3/4 点击查看大图
撒入白糖，拌均匀，再腌渍30分钟
最后一步点击查看大图
加入凉白开，醋，根据个人口味调味，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2天左右。酸爽，嘎嘣脆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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