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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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很高兴抽到了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的免费试用。学校放春假，所以跑回国在家舒服的呆着。本来想回国各种吃好吃的，谁知道开始鼓智齿，每天脸肿成包子，什么都咬不动。看我可怜，妈妈给我煎了适合我牙齿吃的土豆丝饼。外酥里嫩，沾上番茄酱，简直好吃到飞起来！我负责在旁边拍照和吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆适量

、

煎饼面粉（面粉）适量

、

鸡蛋 1个

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

黑胡椒粒适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材合影。土豆削多了，大家自己调节一下量。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油真的很香。面粉是我回国带回来的煎饼面粉，大家就用普通面粉就可以～
步骤2/11 点击查看大图
土豆擦成丝，然后放在清水中浸泡一下。因为我牙齿的缘故，妈妈擦的很细，方便我这个智齿星人咬
步骤3/11 点击查看大图
沥干水分，加入盐，胡椒粉，黑胡椒粒。我超级喜欢吃胡椒，所以选择胡椒粉。其实除了盐一定要加以外，大家可以根据自己的口味随意放调料哈～什么孜然粉，十三香，五香粉都可以的。
步骤4/11 点击查看大图
加入鸡蛋。
步骤5/11 点击查看大图
加入面粉和水，搅成糊状。
步骤6/11 点击查看大图
平底锅中倒入油～妈妈用的是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤7/11 点击查看大图
油热后，倒入面糊，均匀摊开。厚薄在小贴士里有写。
步骤8/11 点击查看大图
煎至两面金黄即可。
步骤9/11 点击查看大图
出锅！切一切～就可以吃了～外酥里嫩超好吃！！！
步骤10/11 点击查看大图
沾上我爱的番茄酱
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成品图

小贴士

喜欢吃脆的就摊薄一些，喜欢吃外酥里嫩的就摊的厚一些～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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