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美妙下午时光

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浅浅__眉

小假，可以好好放松一下，午后阳光暖暖，空气弥漫了无数让人身心轻松的因子，家里还有些燕窝，之前因为没有电炖盅，总是懒的去做。现在有可蒸煮的电热饭盒，牛奶炖燕窝也是一件非常简单的事情了。说做就做吧，上面做几个糯米丸子是给仔仔的，最底层熬点绿豆粥，可以一直保温到晚上喝。一招制胜，就是这么任性哈~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
燕窝 1盏
、
调制好的肉馅 50克
、
枸杞 5粒
、
绿豆 30克
、
水 450克
、
牛奶 120克
、
冰糖 适量
、
糯米 适量
、
小米 40克
烹饪步骤
小贴士

1因为底层放了绿豆，所以时间设置为1个小时，如果只是炖燕窝40-45分钟即可。 2调肉馅材料：葱姜酱油盐各适量，再放入一个蛋清，搅拌上劲即可。馅料松软一些口感更佳。 3饭盒保温效果比较好，做好的粥可在饭盒中保温。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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