烤羊排
记得刚结婚的时候,爸爸送了个MIJI炉给我做菜,然后我就一发不可收拾的爱上了做菜。 这道烤羊排是后来买了烤箱后尝试的第二道菜,爸爸非常爱吃我做的这道菜,所以必须写个菜谱送给他,祝福爸爸永远健康活力!~
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步骤1/11
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羊排洗净。
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步骤2/11
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放入盐、黑胡椒粉和蒜末。
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步骤3/11
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加入红糖和黑醋。
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步骤4/11
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搅拌均匀包保鲜膜腌制2小时以上,也可过夜。
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步骤5/11
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预热烤箱200度,将烤盘上放入锡纸,把腌制好的羊排放在锡纸上。
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步骤6/11
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将锡纸包好,以免水分蒸发。放入烤箱烤10分钟。
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步骤7/11
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然后打开锡纸,翻身,继续烤15-20分钟即可
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步骤8/11
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取出,非常馋人。可以撒些迷迭香增味。
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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