『家夏』快手菜 简易版凉拌鸡丝 好吃易做零失败
五一假期回来以后发现自己变懒了,最近朋友们也在微信问我你咋不更新菜谱了捏。今天就做一个简易版的凉拌鸡丝,十几分钟就能搞定,而且味道也不错,夏天到了招待朋友绝佳哦~
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胸肉用刀从中间片开,洗净后放入锅中,到适量水,加姜片,葱,料酒适量;
-
步骤2/9
点击查看大图
黄瓜切丝,胡萝卜热水焯后切丝备用;
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡胸肉煮熟以后捞出略放冷水过凉,撕成丝;
-
步骤4/9
点击查看大图
将撕好的鸡丝,黄瓜及萝卜丝放在盘内;
-
步骤5/9
点击查看大图
把蒜捣碎,放入味达美、红辣椒油、凉拌醋、香油、白糖、胡椒粉、芝麻酱、食盐调成味汁(有花生米的放上花生碎);
-
步骤6/9
点击查看大图
料汁撒到鸡丝上,香葱切小段,拌匀即可食用了。
-
步骤7/9
点击查看大图
味道棒极了!
-
步骤8/9
点击查看大图
味道棒极了!
-
最后一步
点击查看大图
味道棒极了!
1.鸡胸肉片成薄厚均匀的片可以使鸡肉熟的更均匀且不柴,同时缩短煮的时间;
2.油炸花生米切碎,再配上些芝麻酱效果会更好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
凉拌鸡丝的其他做法
凉拌鸡丝的相关分类
凉拌鸡丝的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32697114人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5827463人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18789041人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#柠檬凉拌鸡丝
144389人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
383225人看过 -
【凉拌鸡丝】
6524672人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12263966人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10853858人看过 -
千丝万缕【鸡丝金针菇】
298927人看过 -
凉拌鸡丝(夏季清爽开胃减肥食谱3)
929770人看过 -
莴笋炒鸡肉片
5041420人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6832187人看过