酸辣鸡
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父亲的味道
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡肉买回来剁成一小块,配菜切好准用。
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步骤2/3
锅里加油烧出烟,放入鸡肉翻炒,炒出鸡油加入少量盐,继续翻炒鸡肉变至金黄。然后,加小米椒,豆瓣酱翻炒两下,放酸菜继续翻炒,再放青椒,大蒜。出锅前加入鸡精调味!!
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最后一步
好吃下饭的酸辣鸡就做好了,配上一碗白米饭,太棒了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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