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香菇皮蛋瘦肉粥的做法

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香菇皮蛋瘦肉粥

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

香菇 6个

、

皮蛋 2个

、

香葱 2根

、

生姜三片

、

瘦肉 3块钱

、

盐若干

、

香油若干

、

酒若干

、

酱油若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
剁肉，淹肉。皮蛋，香菇切丁。香葱，姜丝切沫
步骤2/4 点击查看大图
米和水比例一比四到一比五，因为是懒人做法所以全部一次性往里倒了。加入适量盐，酱油，香油，黄酒几滴，电饭锅一盖，该干嘛干嘛
步骤3/4 点击查看大图
半成的时候偷看几眼
最后一步点击查看大图
四十多分钟后。成品煮的比较稀，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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