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油焖竹笋

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我厨

我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 上海人很喜欢吃竹笋，脆嫩鲜美，竹笋是上海人餐桌必不可少的一道美味。《舌尖上的中国2》节目中也有做油焖笋的片段。 竹笋在中国自古被当做“菜中珍品”.竹笋质地鲜嫩，芳香可口，竹笋在油焖的过程中很容易挂汁入味，色泽诱人，后味清甜 简单小炒，搭配这样一盘浓油赤酱的美味，片片浓香，裹挟着米饭，回味悠长。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大自然笋块150g
、
后腿精肉丝50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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